I migliori cappelletti di Cervia sono di Battistini
I migliori cappelletti di Cervia sono di Battisti: questo è il verdetto dei nostri follower. Dobbiamo ammetterlo, ci aspettavamo una battaglia all’ultimo sangue tra i due imperi cervesi del cappelletto al ragù; da una parte la Casa delle Aie (qui la storia) e dell’altra Ca’ Rossi da Topo. Invece, i nostri follower non hanno avuto […]
Dove mangiare a Milano Marittima
Dove mangiare a Milano Marittima spendendo il giusto e magari gustando qualcosa di buono? Quelle che vi proponiamo sono 4 alternative che noi utilizziamo spesso e ci sentiamo di consigliare. Se siete in vacanza dalle nostre parti e state cercando dove mangiare a Milano Marittima senza spendere una follia siete nel posto giusto. Chi vi […]
Amarcord la Casa delle Aie
Questo mio “Amarcord” ribadisce il fatto che la Casa delle Aie, “i cervesi”, la sentono come la “loro seconda casa” e non gradiscono certo che anno dopo anno si tenti di distorcere quelli che sono i motivi per i quali è stata creata. Fatta questa breve premessa, vorrei riportare alla memoria di coloro che non […]
Casa delle Aie
La Casa delle Aie è un simbolo di Cervia e Milano Marittima e della cucina romagnola in generale. La storia della Casa delle Aie è ricca di avvenimenti: iniziamo col ricordare che anticamente la pineta era una fonte di guadagno ad alta resa perché della pigna veniva sfruttato tutto. Il prodotto primario erano i pinoli, […]
